Im Themenbereich „Wirtschaft Land“ setzen sich die Schüler mit Bodentypen, Bodenlebewesen, Nährstoffmangel beim Pflanzenwachstum und deren Bedeutung im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft auseinander. Darüber hinaus beschäftigen sich die Schüler mit verschiedenen Aspekten der Nahrungsmittelverwertung, dem Kampf um Anbaufläche und dem Thema „Welternährung“.
